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Showing posts from March 2, 2007

[ 食記 ] Toros 鮮切牛排

  有鑒於很久沒有吃排餐,加上巧巧不斷的明提暗示情人節快到了 所以就開始尋找一些之前沒去過的餐廳。原本是打算去試試號稱      "世界第五美國第三台灣第一" 的茹絲葵,不過打電話去訂位的時候對方竟然跟我說當天(2/10)有 公司包店辦尾牙所以不接受訂位(讓我比較好奇的是到底是哪家公司 這麼大手筆竟然在茹絲葵辦尾牙!?而且尾牙吃排餐...好奇怪啊@_@) ,所以茹絲葵就出局了,不好意思啦~賺不到我的錢(人家好像也不 差我這個客人=_=|||)。另一個小插曲就是,我打電話去茹絲葵訂位 的時候對方是用英文應答!剛開始我還以為打錯電話了,這讓我感覺 不是很好,既然要來台灣開店就請用國語,難不成茹絲葵僅限定會英 語的客人去消費嗎!所以我全程也都用國語回敬她以示我的抗議,現 在想想,當時應該用台語這樣才更能突顯我愛台灣的堅定信念(巧:可 是您的台語好像不太靈光啊~)!   經過一陣(5 min.)密集的搜尋,找到了一家有點特殊餐廳,也 就是今天的主角 Toros 鮮切牛排 。2月10日當天,P、巧二人就 騎著摩托車浩浩蕩蕩的出發啦~經過了約15分鐘的車程,我們抵達位 於 LEECO Outlet 頂樓的 Toros鮮切牛排內湖旗艦店,服務生帶我 們就位之後,隨即就有一位領班級的男仕過來介紹用餐方式,神妙的 事情又發生了,這位領班也使用英文來做自我介紹及開場,所幸只有 開場是英文不然我又要爆走了(巧巧是說她大概只練習了英文開場的 部份,後面點餐的部份可能還沒背熟XD)。   之前說這家餐廳有點特殊,特殊在哪呢?(自問自答)就在於肉排 的分量不是固定的,客人可以親自前往料理櫃檯指定你要哪一種肉以 及份量,廚師就會當場切下肉排來料理,這大概也是非組合肉的一種 保證吧。如果點的是套餐,預設的牛排份量是10 oz,但是你還是可 以修正牛排的分量,除了招牌的鮮切牛排之外也有雞豬魚羊等肉品可 供選擇,但我們這次就是衝著鮮切牛排而來的!怎麼可能會點牛肉以 外的主餐呢~我跟巧巧各點了一份套餐,首先豋場的是 歐式手工香料麵包 外脆內軟,可以沾醬料一起吃 醬料依序為:莎莎醬 橄欖油 最後一個我忘了,味道類似九層塔 麵包是無限量供應的,不過未了避免破壞食欲,所以我們相當含蓄的 只再加點了一次。 再來是開胃菜的部份 巧巧點的是"碳烤雞肉蔬菜捲餅" 基本上就是肯德基在賣的雞肉捲(墨西哥口味) 而我的開胃