說起蘇澳米糕,就會讓人想起這一門忠烈的蘇澳米糕三兄弟;
今天要去吃的就是老二廖榮川開在蘇澳港南天宮旁的廟口米糕。
今天要去吃的就是老二廖榮川開在蘇澳港南天宮旁的廟口米糕。
除了米糕之外,還有賣魯肉飯、排骨湯或魚丸湯
在蒸籠內悶煮到熟透的排骨,有苦瓜、菜頭和金針三種選擇
點餐之後老闆會夾起一桶倒進事先加好調味料的碗中,再沖入高湯
調味料中有加味精,不吃味精的朋友記得要先跟老闆說,老闆會另外做不含味精的調味給你
米糕很有嚼勁,上面鋪著魚鬆和爽口的醃黃瓜
我跟巧猴各點了苦瓜排骨湯與菜頭排骨湯,都挺不錯的
排骨都已經燉到軟爛,整塊排骨放入口中用舌頭稍微推一下肉就會與骨頭分開,
用入口即化來形容並不會太誇張
巧猴的米糕沒吃完,湯的部分倒是喝得一乾二淨,可見真的很合她的口味。
蘇澳港還有另一種食物到處都有在賣(不知道是不是名產),那就是花生捲冰淇淋
比較有趣的是,每個賣花生捲冰淇淋的攤販招牌上一定會有一個明星的照片上面寫著
XXX推薦之類的字樣~像我們買的這攤就是浩角翔起在罩的。
吃完米糕排骨湯,別忘了去南天宮參拜一下媽祖唷~
在蒸籠內悶煮到熟透的排骨,有苦瓜、菜頭和金針三種選擇
點餐之後老闆會夾起一桶倒進事先加好調味料的碗中,再沖入高湯
調味料中有加味精,不吃味精的朋友記得要先跟老闆說,老闆會另外做不含味精的調味給你
米糕很有嚼勁,上面鋪著魚鬆和爽口的醃黃瓜
我跟巧猴各點了苦瓜排骨湯與菜頭排骨湯,都挺不錯的
排骨都已經燉到軟爛,整塊排骨放入口中用舌頭稍微推一下肉就會與骨頭分開,
用入口即化來形容並不會太誇張
巧猴的米糕沒吃完,湯的部分倒是喝得一乾二淨,可見真的很合她的口味。
蘇澳港還有另一種食物到處都有在賣(不知道是不是名產),那就是花生捲冰淇淋
比較有趣的是,每個賣花生捲冰淇淋的攤販招牌上一定會有一個明星的照片上面寫著
XXX推薦之類的字樣~像我們買的這攤就是浩角翔起在罩的。
吃完米糕排骨湯,別忘了去南天宮參拜一下媽祖唷~
蘇澳港廟口廖榮川米糕
地址:宜蘭縣蘇澳鎮南方澳江夏路9號(面對南天宮左手邊)
營業時間:11:30~22:30
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